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Goodyのおすすめ厨房機器メーカー

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日本洗浄機

独創の技術で、他社を圧倒する洗浄能力を持ちながらランニングコストを半減。日本洗浄機の「サニジェット」(洗浄機)は専門メーカーならではの高い性能を誇ります。 洗浄能力、省エネ性、耐久性、メンテナンス性いずれにおいても最高性能の洗浄機です。
日本洗浄機
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●約50%の省エネ効果を発揮する“スクエアスプレー”を全機種搭載
新開発のスクエアスプレーすすぎは4本アームのうち短い2本のアームはつねに(B)図の角形ラックに内接する円周内Cをスプレーし、長い2本のアームは回転軸に仕組まれた4方バルブの働きでラックの隅に回ってきたときだけ間欠的にD・E・F・Gをスプレーし、その結果ほぼ角形ラックの内側だけ(C+D+E+F+G)を四角にスプレーすることとなり、いままでラックの外側に無駄にスプレーしていた35%分の1.4Lをなくすることに成功した世界初の独創技術です。 洗浄機のランニングコストの90%はすすぎ湯を作るための上下水道代と、これを85℃までに加熱する電気代またはガス代と洗剤代です。したがって、すすぎ湯量が半減することでランニングコストと環境負荷を半減することができます。

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日本洗浄機
日本洗浄機
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●究極の4ロータ洗浄システム
いまでも洗浄機の90%に使われている回転ノズル噴射方式は[A]のような噴射パターンとなり角形ラックの4隅に対しては理想的ではありませんでした。独創の4ロータ洗浄システムは4本の小形ノズルアームが回転しながら[B]のような噴射パターンで角形ラックの全範囲にわてり、きめ細かなむらのない噴射をおこなうもので、他のいかなる洗浄方式よりも優れた洗浄結果が得られる究極の洗浄方式です。

●ダイレクトマウントポンプ
洗浄タンク内に一体的に構成されているダイレクトマウントポンプは、配管経路をまったく持たない特殊構造で、汎用ポンプを流用している他社の洗浄機とは異なり、低損失で洗浄ノズルとのマッチングに優れた30年来の日本洗浄機独自の技術です。
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ラショナル

ラショナル
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1976年に世界初のスチームコンベックオーブンを開発以来、ラショナルは常にスチームコンベックオーブンの世界をリードし続けています。 圧倒的に高機能でありながら、夢のような簡単操作。ボタンを2回押してドアを閉めるだけで料理が次々に出来て行くさまは感動ものです。庫内の掃除でさえスイッチポンの全自動。スチームコンベックオーブンに興味がおありでしたらまずラショナルのスチームコンベックオーブンに触ってみてください。決して安価でないにも関わらず、世界中で40万台、割合で言えば2台に1台というほど売れている理由がわかります。

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クッキングライブ
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グッディではラショナルで開催されるクッキングライブ(スチームコンベックオーブン体験会)の申し込みを受け付けております。特に東京会場ではご希望日にあわせてクッキングライブを設定することも可能です。 2時間じっくりとスチームコンベックオーブンを試すことができます。 スチームコンベックオーブンの可能性を見て、多くのお客様が新しいメニューのアイディアを思いついてお帰りになるようです。 参加費は無料。もちろん参加されたからといってしつこく営業することはありません。
グッディは本物のスチームコンベックオーブンをご紹介したいと思っています。どうぞこちらからお問い合わせください。
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メイスイ

メイスイ
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ホテルやレストランで、スーパーやアミューズメントパークで、球場や空港や公共施設で。あらゆる場所でメイスイのビルトイン浄水器が活躍しています。 味にこだわるプロフェッショナルに選ばれる理由は、水道水の不純物だけを取り除き、おいしさの元となるミネラル分を残す浄水器としての能力の高さゆえです。 業務用で唯一、家庭用品品質表示法で定められた有害物質すべてを除去。おいしさとともに化学物質に対する安心感が違います。 累計販売台数20万台の「おいしさと安心」をグッディがお届けします。
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オザキ

オザキ株式会社
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創業昭和4年のガス調理機器専門メーカーのオザキ。
製品の完成度、信頼性が違います。
オザキのガスレンジ・ガステーブルは「チューボーですよ」(TBS)/「今日の料理」(NHK) など多くの料理番組で使われています。

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新メニュー提案会のご案内
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オザキでは各種講習会を積極的に開催しています。
製品に触れていただき、使い勝手や操作方法を体験していただくことで、購入に際しての不安がなくなったと好評です。
ご参加希望の方はグッディより申し込みができますので、こちらよりお問い合わせください。
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コメットカトウ
コメットカトウ
店舗用
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業務用調理機器専門メーカーとして90年の歴史を持つコメットカトウ。ホテルの厨房で絶対的な人気なのは、細部にまでこだわった造りの良さのせいでしょう。 そのこだわりは、他社ならば手を抜きそうな裏板の材質にまで向けらています。調理される方から「コメットでなければ・・」と言われるのもうなずけます。
安全性能も高く、加熱調理機のスタンダードとして安心してお勧めできるメーカーです。
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【厨房機器オンラインショップ グッディより】

グッディは厨房機器を販売するサイトですが、厨房機器販売のみを目的としているわけではありません。

私たちには何百件という厨房を設計・施工・管理してきたノウハウがあり、それをぜひ活用していただきたいとも思っています。

新規開店や改装など設計・施工が必要なら、厨房機器選定の前に厨房設計・施工会社としてぜひグッディにお電話をください。
(対応エリア関東圏)

厨房設計、建築・内装業者打合せ、各種設備業者手配、厨房施工、厨房機器管理等格安にて承ります。
既存店のお客様には、設置・入替・廃棄処分等対応させていただきますので、どのようなことでも何なりとご相談ください。

また、グッディの取り扱っております業務用厨房機器のアイテム数は膨大で、とてもこのサイトで全商品を紹介することは
できません。
厨房機器として代表的なもの、お勧めできるものを優先して掲載しておりますが、ほぼ 全ての業務用厨房機器メーカーの
品物を扱っておりますので、厨房機器のことならどのようなことでもどうぞお問い合わせください。


【メンテナンスについて】

御買上げいただきました商品の修理につきましては、メーカー保証期間内は無償修理となります。
故障内容を弊社までご連絡ください。

また弊社には長年の業務でつちかってきたメーカーとの信頼関係と、メンテナンスに対する豊富な経験がございます。
保証期間が過ぎましても、有償になりますが弊社が責任を持って修理対応いたしますのでご安心ください。
消耗品・部品の供給もいたしますのでどうぞご遠慮なくご注文ください。

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